Kคั่วไก่ นิมมาน ใช้เวลาเพียงไม่กี่ปี จากร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่เริ่มต้นเล็กๆ ในย่านนิมมานเหมินท์ กลายมาเป็นร้านอาหารที่หากใครมาเยือนเชียงใหม่และเป็นแฟนคลับรักเส้นก๋วยเตี๋ยว ต้องไม่พลาดที่จะลิ้มลอง…
ใช่ นอกจากอาหารพื้นเมือง ทุกวันนี้ก็มีก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่เป็นหนึ่งในเมนูร่วมสมัยขึ้นชื่อไปเสียแล้ว โดยล่าสุดทางร้านยังเป็น 1 ใน 17 ร้านอาหารเชียงใหม่ที่เพิ่งได้รับรางวัล Bib Gourmand จากมิชลินไกด์ ซึ่งก็การันตีว่าชื่อเสียงของร้านอาหารร้านนี้ไม่ได้มาเพราะโชค (และทำเล) ช่วย นอกจากก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่คั่วแห้งกรุ่นกลิ่นหอมควันไฟ และยังเป็นต้นตำรับการเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อบไข่บนกระทะร้อนซึ่งเป็นเมนูเด็ดแล้ว ต้องไม่พลาดเมนูข้าวซอยเนื้อลายตุ๋นสุดนุ่มและกลมกล่อม สุกี้แห้ง และอีกสารพันเมนูที่คนชอบก๋วยเตี๋ยวผัด จะประทับใจเป็นพิเศษ

Special

  • รางวัล Bib Gourmand (บิบ กรูมองด์) เป็นรางวัลที่มอบให้ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารชั้นเลิศในราคาย่อมเยา จากมิชลิน ไกด์ ซึ่งเพิ่งมีการประกาศเป็นครั้งแรกในเชียงใหม่เมื่อปี 2562 ที่ผ่านมา และคั่วไก่นิมมานก็เป็น 1 ใน 17 ร้านแรกที่ได้รับรางวัล

ถ.นิมมานเหมินท์ ซ.17 (ติดกับร้านไอศกรีม iberry)

เปิด 9.00 น. – 21.00 น.
08-2180-1177
คั่วไก่นิมมาน kuakainimman