North by Four Seasons
North (นอร์ท) คือห้องอาหารใหม่ล่าสุดของ Four Seasons Resort Chiang Mai ห้องอาหารแห่งนี้มีหัวใจอยู่สองดวง ดวงแรกคือหัวใจที่เป็นรูปธรรมทางสถาปัตยกรรม นั่นคือ เตาไฟดีไซน์ร่วมสมัยกลางห้องอาหาร ฝีมือการออกแบบโดย Bill Bensley เตาไฟขับเคลื่อนชีวิตชีวาของห้องอาหารแห่งนี้ เนื่องจากมันเป็นเครื่องมือปรุงอาหารด้วยฟืนแบบดั้งเดิมที่เชฟ Marco Avesani ใช้ทำอาหารหลากหลาย ตั้งแต่อิตาเลียน เมดิเตอร์เรเนียน ไปจนถึงอเมริกัน
Sunday Brunch at Khao by Four Seasons
โอบล้อมไปด้วยทุ่งนาเขียวขจี ซ้อนกับทิวต้นไม้ใหญ่น้อยของผืนป่าเชิงดอย และท้ายสุดกับทิวทัศน์ของภูเขาในอำเภอแม่ริม จะว่าไปแล้ว Four Seasons Resort Chiang Mai เป็นโรงแรมหรูที่ร่มรื่นที่สุดในประเทศก็ไม่เกินเลยนัก ตั้งอยู่ตรงพื้นที่ใจกลาง ถัดจากทุ่งนากลางรีสอร์ท ห้องอาหาร ‘ข้าว’ คือหนึ่งในความรื่นรมย์ที่แม้คุณจะไม่ใช่แขกของรีสอร์ท ก็ไม่ควรพลาดแวะเข้ามาเสพบรรยากาศและลิ้มรสอาหาร
Mont Nom Sod (มนต์ นมสด)
ชาวชุมชนแม่เหียะ, หางดง หรือคนเชียงใหม่ที่อยู่โซนทิศใต้ ไม่จำเป็นต้องฝ่ารถติดไปถึงย่านนิมมานเหมินท์ หรือขับอ้อมเมืองเพื่อไปอำเภอแม่ริม ก็สามารถอิ่มอร่อยกับนมสดๆ ขนมปังอบร้อนๆ ของ ‘มนต์นมสด’ ได้อย่างสะดวก (และไม่ต้องรอคิวนาน) เพราะสาขาล่าสุดที่เป็นสาขาที่ 3 เขามาเปิดหลังตลาดแม่เหียะ เยื้องกับ Goodview Village
Khao by Four Seasons
โอบล้อมไปด้วยทุ่งนาเขียวขจี ซ้อนกับทิวต้นไม้ใหญ่น้อยของผืนป่าเชิงดอย และท้ายสุดกับทิวทัศน์ของภูเขาในอำเภอแม่ริม จะว่าไปแล้ว Four Seasons Resort Chiang Mai เป็นโรงแรมหรูที่ร่มรื่นที่สุดในประเทศก็ไม่เกินเลยนัก ตั้งอยู่ตรงพื้นที่ใจกลาง ถัดจากทุ่งนากลางรีสอร์ท ห้องอาหาร ‘ข้าว’ คือหนึ่งในความรื่นรมย์ที่แม้คุณจะไม่ใช่แขกของรีสอร์ท ก็ไม่ควรพลาดแวะเข้ามาเสพบรรยากาศและลิ้มรสอาหาร
